5 Junio, 2017
ROBERTO RODRÍGUEZ VALLEJO. EL SOL DE LA LAGUNA.
LERDO,
Durango. Los productores de chile laguneros al resistir las presiones de
los revendedores; finalmente al organizarse lograron un buen precio por este
alimento de gran demanda en el país, pues concretaron un precio de 7.50 pesos
el kilogramo.
Incluso,
como es su costumbre, los llamados “coyotes” de dos patas pretendieron imponer
su ley en la región lagunera con el chile, como lo hacen desde siempre con el
melón, la sandía, la leche, el algodón y cualquier producto que se cultiva en
La Laguna.
Sin
embargo, encontraron “la horma de su zapato” con la nueva generación de
chileros y acordaron 7.50 pesos el kilogramo, en contra de los 5.00 pesos que
pretendían pagar los “coyotes”.
Lo
anterior lo dieron a conocer Álvaro Burciaga Flores, dirigente del Consejo
Regional de Chile y José Ángel Antúnez Briano, integrante del grupo ejidal de
La Mina, quienes indicaron que en La Laguna se establecieron alrededor de 200
hectáreas de chile conocido comúnmente como “jalapeño” y ante el acoso de los
revendedores, decidieron formar un frente común y hacerles ver que quienes
arriesgan sus recursos, ponen su trabajo y hacen las negociaciones son ellos y
no permitirían que se salieran con la suya.
Indicaron
que fueron alrededor de quince días de “estira y afloja”, pero pudieron
resistir, gracias a la asesoría de la dirigencia estatal de la CNC que encabeza
Carlos Matuk López de Lara y del presidente del Sistema Producto Chile, Álvaro
Burciaga Rojas, que tienen experiencia y sobre todo los contactos para poder
colocar el chile en otros mercados.
Al
final, alcanzaron un buen acuerdo que beneficia sobre todo a los productores de
chile lagunero y también a los revendedores, que por esta ocasión entendieron
que los que arriesgan todo son los campesinos y aparte entregan la mano de obra
y ante ello tienen derecho a ganar algo del producto de su esfuerzo.
Antúnez
Briano dijo que afortunadamente han podido salir adelante tanto en las técnicas
de producción como de negociación, porque en su mayoría se trata de
profesionistas hijos de campesinos que en su momento hicieron el sacrificio
para que estudiaran y siguieran haciendo producir la tierra con nueva
tecnología.
Apuntó
que esperan convertirse en una generación de productores ejemplares para otros
productos, dado que el problema del “coyotaje” no únicamente se presenta en el
chile, sino que prevalece en otros productos como la sandía, el melón, la leche
e incluso el algodón.
Mientras
que para concluir indicaron que de la mano de la CNC y el Sistema Producto
Chile, se está generando mano de obra para gente del campo lagunero, con buenos
salarios para evitar traer mano de obra barata de otros lugares del país.
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