Innovación tecnológica, pilar para la consolidación de México como potencia agroalimentaria: SAGARPA

COMUNICACIÓN SOCIAL SAGARPA.
El objetivo es mejorar las condiciones de vida de los productores y sus familias.

La innovación tecnológica agrícola es un pilar fundamental para la consolidación de México como potencia agroalimentaria, por lo que la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), fomenta las inversiones en esta materia para conseguir un campo más productivo, competitivo, sustentable e incluyente.

Así lo aseguró el subsecretario de Agricultura, Jorge Narváez Narváez, durante la presentación del libro “Innovar para competir, cuarenta casos de éxito” donde señaló que la SAGARPA destinó en 2016 más de mil 200 millones de pesos en proyectos productivos de investigación, innovación y transferencia de tecnología que se operaron desde un componente específico para la innovación agroalimentaria.

En la estrategia de la dependencia, agregó, se tiene definido que es a través de la inversión público-privada, la innovación y la especialización como México logrará ser más competitivo en el sector agroalimentario.

Mencionó que el campo mexicano transita de la agricultura tradicional a una agricultura moderna, con énfasis en el impulso a las cadenas de valor que generan plusvalía en los productos agroalimentarios.

En este caso, se tiene claro que la innovación representa un motor de cambio para mejorar la vida de los productores, especialmente los pequeños, y aquellos que están en transición, haciéndolos más competitivos y eficientes, acotó

Refirió que con lo anterior se busca incrementar sus ingresos, acercándolos más a las nuevas tendencias de consumo, lo que conlleva a tener una mayor presencia en los mercados nacionales e internacionales.

El funcionario de la SAGARPA aseveró que la innovación debe formar parte fundamental de la economía nacional, por lo que la dependencia promueve las novedades tecnológicas que generan riqueza y mejoran la calidad de vida de los mexicanos.

Mencionó que constantemente se busca implementar iniciativas de innovación en las políticas públicas relacionadas a temas primordiales para el desarrollo del país, como la competitividad, la sustentabilidad, la seguridad alimentaria y el cambio climático.

Para lograr el objetivo, una de las prioridades de la SAGARPA es trabajar en conjunto con los productores del país con el objetivo de impulsar una agenda de innovación enfocada en los requerimientos del sector, con una estrecha colaboración público-privada y la vinculación con centros de investigación y organismos internacionales.

Por último, comentó que el libro “Innovar para competir: 40 casos de éxito”, es fruto del esfuerzo de productores y empresarios agroalimentarios nacionales, y fue realizado en conjunto entre IICA, SAGARPA y Red Innovagro, como una herramienta clave para difundir la importancia de la innovación en el sector agroalimentario
Enlace; http://www.inforural.com.mx/innovacion-tecnologica-pilar-para-la-consolidacion-de-mexico-como-potencia-agroalimentaria-sagarpa/

Piden lecheros salir del tratado por competencia desleal

ADRIÁN ARIAS. CRÓNICA.

Álvaro González Muñoz, líder de los productores lecheros.

El Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche de México pidió que su sector salga del Tratado de Libre Comercio con América del Norte (TLCAN) y denunció que la competencia desleal de Estados Unidos ha llevado a la destrucción de miles de puestos de trabajo en la industria y pone en vilo a 150 mil unidades productivas que podrían desaparecer, dijo Álvaro González Muñoz, presidente del organismo.
“Para el 90 por ciento de los productores nacionales de leche, el TLCAN ha significado la quiebra de más de 500 mil unidades productivas mientras que 150 mil se debaten entre la subsistencia y la amenaza del exterminio”, afirmó González Muñoz. Indicó que las importaciones de leche en polvo y sus derivados “son una competencia despiadada” para los productores nacionales: “Preferimos que el producto leche salga del contexto de negociaciones del TLCAN”. Sostuvo que este acuerdo comercial ha limitado las inversiones y el crecimiento de la actividad lechera en nuestro país en los últimos 23 años.
Exhortó al gobierno federal y en particular al grupo de negociadores del TLCAN a realizar una consulta a nivel de los 20 principales estados productores de leche, a fin de constatar la inconformidad de que “este sector se haya convertido en moneda de cambio para mantener un esquema de intercambio comercial que beneficia a pocos y perjudica a muchos”.
Lamentó que la industria de lácteos y las grandes cadenas comerciales, previa anuencia de dependencias federales como las secretarías de Salud y de Economía, se han convertido en importadoras de fórmulas lácteas y leche en polvo descremada, a altos precios y sin importarles la calidad nutritiva para los consumidores.
Enlace; http://www.inforural.com.mx/piden-lecheros-salir-del-tratado-por-competencia-desleal/ 

PRONAFIM impulsa nuevo producto crediticio con mejores condiciones

COMUNICADO DE PRENSA PRONAFIM – SE.
Mediante un programa piloto, el PRONAFIM busca que los y las microempresarias que concluyeron la incubación de su proyecto productivo durante 2016, cuenten con opciones de financiamiento adaptadas a sus necesidades para impulsar el desarrollo de su negocio.
El Programa Nacional de Financiamiento al Microempresario y a la Mujer Rural (PRONAFIM) de la Secretaría de Economía, firmó hoy un convenio de colaboración con la Financiera Equípate para lanzar un proyecto piloto que ofrecerá financiamiento en mejores condiciones a las personas que finalizaron su plan de negocios en 2016, mediante las incubaciones de proyectos productivos que otorga el Programa.
Este producto innovador consiste en otorgar microcréditos con una tasa de interés menor a la del mercado y un monto por hasta 50 mil pesos –el promedio actual del microcrédito PRONAFIM es menor a 9 mil pesos–. Asimismo, el producto innovador gozará de un plazo y esquema de pago adaptado a las necesidades financieras del microempresario o microempresaria que lo solicite.
El Programa busca beneficiar con este piloto al mayor número de proyectos productivos que concluyeron satisfactoriamente su proceso de incubación a través del cual reforzaron sus capacidades financieras y empresariales mediante su formación en la administración de su negocio y el aprovechamiento del microcrédito.
Para conocer el impacto de este piloto, se evaluarán los resultados en los negocios de las personas beneficiadas. Algunos de los indicadores que se tomarán en cuenta son los ingresos y ventas, el destino del microcrédito, los niveles de morosidad en el pago, entre otros aspectos que permitirán valorar si la implementación del piloto es un vehículo efectivo para elevar la productividad de los negocios de los y las microempresarias.
Se espera que los resultados sean positivos y escalables, y en su caso, se sumen al esfuerzo de mejora continua de la política pública del Programa.
Para el PRONAFIM es esencial contribuir a la creación de unidades económicas y al incremento de la productividad de las ya existentes. Este año el Programa ha aprobado la incubación de 2 mil 700 proyectos productivos que se sumarán a los más de 7 mil 500 proyectos incubados e impulsados en lo que va de la actual administración.

PRIMERA FERIA MICROEMPRESARIAL

La Secretaría de Economía a través del Programa Nacional de Financiamiento al Microempresario y a la Mujer Rural (PRONAFIM) llevará a cabo la primera edición de la FERIA PRONAFIM el próximo sábado 29 y domingo 30 de julio en el Palacio de los Deportes de la Ciudad de México.

Con un horario de diez de la mañana a ocho de la noche, la Feria PRONAFIM ofrecerá al público un amplio abanico de productos y alimentos hechos por manos mexicanas que podrán adquirir en los más de 150 stands atendidos por microempresarias y microempresarios de todo el país.
Para quienes buscan iniciar un negocio o fortalecer el que ya tienen, se ofrecerán en el mismo recinto servicios y herramientas para fortalecer sus habilidades financieras y empresariales, así como brindarles la oportunidad de acceder a cadenas de valor.
La Feria PRONAFIM contará con la participación de grandes conferencistas que hablarán sobre los retos de emprender y cómo lograr un negocio exitoso, junto a empresarios que compartirán su experiencia y los desafíos que enfrentaron para alcanzar su sueño empresarial.
Asimismo, Campeche será el estado invitado a la Feria, quien se suma con empresarios que ofertarán productos tradicionales, comida típica de la región y con espectáculos que en conjunto resaltarán la riqueza social, cultural y el desarrollo económico de la entidad.
Con esta primera edición, el PRONAFIM también busca acercar a los niños a la cultura empresarial, por lo que ha preparado actividades, juegos y talleres especialmente para ellos.
La entrada a la Feria será gratuita y se espera recibir a más de 5 mil asistentes, quienes con sus compras apoyarán lo hecho en México, y podrán encontrar en la Feria PRONAFIM la inspiración y las principales herramientas para crear sus negocios.
FERIA PRONAFIM, promoviendo microempresas que actúan en grande.
 Enlace; http://www.inforural.com.mx/pronafim-impulsa-nuevo-producto-crediticio-con-mejores-condiciones/

Se escribe una nueva historia en tema de lácteos

Las Secretarías de Agricultura y Economía, publicarán en el Diario Oficial de la Federación (DOF) tres Normas Oficiales Mexicanas en el tema de calidad de los productos lácteos, consideradas como históricas en este ramo.

Leche

Estas normas reflejan el compromiso del Gobierno de la República para proteger y privilegiar el desarrollo de los pequeños productores y beneficiar a los consumidores nacionales. Además, estas regulaciones abren la posibilidad de mejorar las condiciones de negociación en la modernización del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN).

Los instrumentos normativos apoyarán la certificación y verificación de los productos que se encuentran en el mercado, así el consumidor tendrá certeza y podrá identificar, así como diferenciar los insumos se presentan como yogurt, leche y queso de los que sí son auténticos.

En el Proyecto de Normas Oficiales Mexicanas PROY-NOM-181-SCFI/SAGARPA-2017 y PROY-NOM-222-SCFI/SAGARPA-2017, se establecerá: denominación, especificaciones fisicoquímicas, microbiológicas y la información comercial que debe cumplir el yogurt; así como las características de la leche en polvo o deshidratada, que se comercializan como materia prima dentro del territorio mexicano, respectivamente.

El Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-223-SCFI/SAGARPA-2017, tiene como objetivo establecer denominaciones y especificaciones fisicoquímicas que debe cumplir el queso para ostentar dicha denominación.

Estas normas, beneficiarán directamente al productor auténtico y brindarán mayor seguridad al consumidor.

SAGARPA 12 de Julio del 2017

Proyectan cañeros producir 6 millones de toneladas este año

12 Julio, 2017
 FLOR DE JESÚS MEZA CANO. EL DICTAMEN.


Veracruz. El director jurídico de la Cámara Azucarera, Maximiliano Camilo Vázquez, aseguró que durante la zafra de este año, están proyectando producir 6 millones de toneladas de caña de azúcar.
El entrevistado dijo que aunque es menor que el año pasado, se trata de una cantidad importante.
Explicó que más de una tonelada de caña de azúcar, será exportada a los Estados Unidos, lo que será una cantidad similar a la del año pasado.
“Estamos terminando la zafra, este año la zafra va a cerrar alrededor de 6 millones de toneladas a nivel nacional, el precio de la zafra está muy bien”, comentó.
Detalló que el precio de liquidación de la zafra estará en 12 mil pesos, por lo que esperan que les vaya bien a los productores.
Por último, el director jurídico de la Cámara Azucarera, Maximiliano Camilo Vázquez, dijo que están garantizadas las de 4.4 millones de toneladas que se consumen en el país.
Enlace; http://www.inforural.com.mx/proyectan-caneros-producir-6-millones-de-toneladas-este-ano/

‘Pésima’ la gestión de plaguicidas en México: Greenpeace

11 Julio, 2017

– Trabajadores del campo, mujeres embarazadas y niños, sectores vulnerables ante el contacto con estas sustancias altamente peligrosas

– Urge contar con nuevo régimen legal en la materia y la prohibición inmediata de Plaguicidas Altamente Peligrosos

Ciudad de México, 10 de julio de 2017.- La organización ambientalista Greenpeace y la Red de Acción sobre Plaguicidas y Alternativas en México (RAPAM) alertan sobre la urgencia de contar con un nuevo régimen legal en materia de plaguicidas en un marco de respeto a los derechos humanos y la impostergable transición hacia la agricultura ecológica.
Tras realizar una revisión del estatus legal de estas sustancias en el ámbito nacional e internacional, el reporte Derechos humanos y plaguicidas (1) elaborado por Greenpeace revela que en nuestro país hay una pésima gestión de estas sustancias. Entre los principales problemas están la ausencia de una definición de Plaguicidas Altamente Peligrosos y de políticas que establezcan que por sus daños severos deben ser retirados del mercado; su uso desmedido; deficiencias en su etiquetado; malas prácticas empresariales; excesiva confidencialidad, falta de transparencia y de generación de cifras y estadísticas en torno a la materia; falta de monitoreo y vigilancia así como la  ausencia del desarrollo de alternativas al uso de plaguicidas, junto a un sistema perverso de subsidios que apoyan su uso continuo por  agricultores.
Es por ello que urge un nuevo marco legal que tenga como pilares los principios de precaución, “quien contamina paga” y el de sustitución, los cuales deberán ser exigibles ya que las deficiencias en la legislación nacional vigente, en el manejo de estas sustancias altamente peligrosas, atentan contra derechos humanos tales como el derecho a un medio ambiente sano, la alimentación y el agua, el derecho a la salud, así como derechos laborales de trabajadores del campo, mujeres embarazadas o en lactancia y niños jornaleros (2).
“Denunciamos la carencia de evaluaciones y comunicación acertada de riesgo en el uso de plaguicidas; la inexistencia de una norma que establezca límites máximos permisibles de residuos de plaguicidas en alimentos;  y demandamos la existencia de mecanismos efectivos de participación de los grupos de interés público, como las ONG, para impugnar el otorgamiento de registros de plaguicidas o solicitar su cancelación”, resaltó María Colín, asesora legal de Greenpeace México.
En ese sentido, Fernando Bejarano director de la RAPAM enfatizó que se requiere una reforma a fondo del marco regulatorio en la gestión de plaguicidas para que se respeten plenamente los derechos humanos y se prevenga la exposición de  agrotóxicos que puedan provocar daños graves a la salud y al ambiente.
“Se necesita un mecanismo expedito de prohibición de los plaguicidas altamente peligrosos incluidos en convenios internacionales o prohibidos en otros países, lo que supone ir más allá del discurso del “manejo adecuado de plaguicidas”, dijo Bejarano.
“Es necesario un cambio de política para que se apoye con fondos federales y estatales alternativas agroecológicas para el control de plagas y enfermedades como recomiendan los relatores de derechos humanos de Naciones Unidas y las reuniones internacionales de gestión de sustancias químicas, considerando en primer lugar las experiencias de las organizaciones campesinas e indígenas”, esa es la alternativa, concluyó.

“En Greenpeace México trabajamos para lograr una agricultura ecológica que provea comida sana y mantenga la tierra libre de tóxicos. La política agroalimentaria en nuestro país se basa en un modelo dependiente del uso excesivo de plaguicidas insostenible, por lo que es urgente transitar a una agricultura ecológica, sólo así podremos hacer valer los Derechos Económicos, Sociales, Culturales y Ambientales (DESCA) que establecen que todas las personas merecemos condiciones de vida dignas lo que da legitimidad a los esfuerzos que emprendemos con tal de no vivir en la miseria, en situaciones insalubres o de contaminación”, indicó Victoria Beltrán, consultora legal de Greenpeace México.
Exigimos una gestión de plaguicidas en un marco de respeto a los derechos humanos,  demandamos del Estado ser coherente con los compromisos que ha adquirido y hacerse cargo de que las industrias ajusten su actuar a un marco respetuoso de derechos, apuntaron las organizaciones.

Inclusión financiera, un reto en comunidades rurales del país

10 Julio, 2017
IVÁN SANTIAGO MARCELO, ENVIADO. NOTIMEX.
GUADALAJARA, Jalisco. Aunque en México hay un gran avance en ampliar y facilitar a la población el acceso a los productos financieros, todavía falta mucho por hacer en las comunidades rurales, reconoció Pedro Solana, director de Banca de Inclusión de Citibanamex.
“Yo creo que en los últimos años se han hecho esfuerzos importantes, aunque es cierto que todavía falta mucho por hacer; evidentemente hay zonas geográficas, sobre todo en las áreas rurales, que por varias razones representan un reto”, señaló.
En el marco de su presentación en el Campus Party, que se realiza en la Expo Guadalajara, dijo que en las áreas urbanas falta trabajo por realizar para lograr la inclusión financiera; sin embargo, ya se están viendo resultados interesantes.
“Particularmente en la parte de las corresponsalías han ido creciendo, se han ido incorporando cada vez más puntos a las redes de los corresponsales de los bancos, en particular nosotros como Banamex ya tenemos una red con 21 mil puntos que atienden a nuestros clientes y hoy estamos haciendo más de doce millones de transacciones mensuales”, indicó.
Pedro Solana expuso que se están redoblando los esfuerzos en las zonas rurales, ya que el gran problema que ahí se presenta es que el costo para llevar el dinero es muy alto.
“Es ver cómo el costo del dinero ahí no sea tan alto, ver mecanismos que nos permitan que la gente siempre tenga la expectativa de que si abre la cuenta bancaria va a poder retirar su dinero”, comentó.
Solana recordó que en 2012, en conjunto con otras compañías, se lanzó la plataforma Transfer, la cual, a través de las nuevas tecnologías, facilita las operaciones financieras a los clientes.
“Esta alianza busca que los bancos y los operadores telefónicos nos podamos juntar para sacar una solución aprovechando el marco regulatorio que nos permite abrir cuentas con expedientes simplificados”, sostuvo.
Detalló que ya cuentan con alrededor de 7.5 millones de clientes Transfer, de los cuales 5.5 son activos, que regularmente tienen saldo o están “transaccionando”, ya que una característica interesante de la plataforma es que permite vincular el teléfono celular a la cuenta.
“Hoy estamos realizando más o menos 26 millones de transacciones mensuales ya en la plataforma Transfer, son exitosas y la idea es seguir creciendo en el proceso, ahora sí, acelerado de bancarización, a través de un producto más transaccional, no precisamente de un producto de ahorro o de crédito”, señaló.
El directivo destacó que las nuevas tecnologías han permitido avanzar en el tema de la inclusión financiera en el país, pues a través de un teléfono inteligente se puede acceder a las cuentas que los usuarios tienen con su banco.
“Hay que entender cuáles son los hábitos de las personas, el celular es lo más cotidiano que hay, el teléfono permite hacerle llegar a mucha más gente los servicios a las necesidades que ellos tienen, yo creo que una inclusión financiera responsable es aquella que piensa que debe de mejorar la calidad de vida de las personas.”, finalizo.
Enlace; http://www.inforural.com.mx/inclusion-financiera-un-reto-en-comunidades-rurales-del-pais/

Amaranto, semilla de oro de la agricultura mexicana

NOTIMEX.
XOCHIMILCO, Ciudad de México. Con técnicas totalmente artesanales, habitantes del pueblo de Tulyehualco, en la delegación Xochimilco de la capital mexicana, cultivan como en la época prehispánica el amaranto, una semilla con gran potencial para México por su alto valor nutritivo.
El amaranto se cultiva en este país desde hace aproximadamente siete mil años y antes de la llegada de los españoles era fundamental en la dieta de los pobladores; hoy en día es distintivo de la comunidad de Tulyehualco, por lo que en el año 2016 fue declarado Patrimonio Cultural Intangible de la Ciudad de México.
Este producto aporta al cuerpo una importante cantidad de proteínas, minerales y vitaminas A, B, C, B1, B2, B3; además contiene ácido fólico, calcio, hierro, fósforo y es uno de los alimentos con alta presencia de aminoácidos.
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura federal, el amaranto contiene el doble de proteína que el maíz y el arroz, y de 60 a 80 por ciento más que el trigo.
Se puede utilizar integralmente para proporcionar a la población los requerimientos proteicos y de calorías, los cuales en la actualidad se obtiene tan sólo de 20 especies vegetales como el trigo, arroz, mijo, sorgo, papa, frijol, soya, azúcar, entre otros.
Marco Antonio Molotla, representante de la Producción Primaria del Sistema Producto Amaranto del Distrito Federal, señala que el amaranto puede dar una buena repuesta económica a los pueblos que se interesen en su producción.
“Es una propuesta de trabajo muy buena y es una alternativa de alimentación que la están peleando a nivel nacional y a nivel mundial, ya tenemos la problemática de alimentación y el amaranto puede ser una alternativa”, resalta.
A partir de este alimento prehispánico, los pobladores de Tulyehualco elaboran, atole, agua fresca, galletas, pan, repostería, cerveza y una infinidad de platillos que se pueden encontrar en un recetario que elaboraron con ayuda de la Secretaría de Desarrollo Rural de la Ciudad de México.
Por ahora, menciona Antonio Molotla, el amaranto sólo se comercializa de manera local, ya que tienen la ventaja de estar en una de las ciudades más grandes del mundo, que demanda en gran cantidad este producto.
“Sólo falta que le demos el plus que merece (…) Queremos llevarlo a la canasta básica, queremos que sea reconocido por al Ley de Desarrollo Rural Sustentable como el doceavo grano estratégico, para que podamos tener la certeza de que sembrar amaranto pueda ser rentable y pueda ser una cuestión de alternativa de salud para nuestra ciudad o incluso para el país y el mundo”, sostiene.
También destaca que durante un congreso sobre el amaranto al que asistió en Estados Unidos, científicos de distintos países manifestaron que es útil para prevenir enfermedades como la diabetes y obesidad.
“El amaranto no nos va a ayudar a curar las enfermedades pero sí a regularlas, los expertos están dando esa certidumbre científica a las comunidades con una cuestión de combatir la desnutrición, en ese sentido estamos trabajando con el amaranto”, subraya.
El cultivo de amaranto en las zonas rurales de la Ciudad de México ha ido en aumento y este año esperan una producción de 500 toneladas, y tan sólo en Tulyehualco prevén cosechar 360 de ese total.
El estadode Puebla es principal productor de Amaranto a nivel nacional, en tanto que la capital se encuentra en lugar numero cuatro, con alrededor de 250 productores de las delegaciones Xochimilco, Milpa Alta y Tláhuac.
Producción artesanal, herencia ancestral
Antonio Molotla sabe la importancia que tienen producir el amaranto de manera artesanal en la Ciudad de México, ya que es una actividad que en su familia se ha venido heredando de una generación a otra.
“El Amaranto es una tradición milenaria. Los aztecas nos lo dejaron grabados en piedra para que nosotros tuviéramos ese antecedente (…) Por eso es importante que nuestras áreas de cultivo no se deterioren más por el crecimiento de la mancha urbana”, señala.
Como muchos de los productores de la zona, anhela que los jóvenes se interesen en la actividad y tomen una iniciativa para aprovechar al máximo el amaranto.
“Porque es una alternativa, del amaranto puedes ocupar todo el capital humano, desde investigadores, agrónomos, sociólogos, toda la herramienta humana se requiere para que el amarantopueda tener un buen desarrollo y que el amaranto sea una parte funcional para la economía social de nuestras comunidades”, asegura.
Lo productores capitalino quieren que el amaranto que se produce en esta zona sea el de mejor calidad a nivel nacional y es por ello que el proceso todavía de utilizan las técnicas les heredaron los antepasados.
Antonio Molotla, también productor de esta semilla, refiere que en el mes de mayo se forman los almácigos, que consiste en una herramienta que favorece la germinación de semillas en un lugar protegido y controlado; para este proceso utiliza el lodo que se extrae de la zona lacustre del lugar.
La segunda fase, comenta, que ocurre en el mes de junio se llama trasplante y es cuando las plantas se trasladan ya con un crecimiento considerable al cerro del Tehutl.
Previo al sembrado, los hombres de Tulyehualco le colocan el arado a los caballos y van abriendo surcos y removiendo la tierra del suelo para que quede apta para esta actividad.
Posteriormente, se le coloca más tierra, se le pone abono para su buen desarrollo y finalmente se va cuidando y deshierbando. Cabe destacar que no se agroquímicos para combatir las plagas, ya que se busca recuperar los conocimientos ancestrales para cuidar el suelo y la cosecha.
Debido a los aportes a la salud, el amaranto se podría convertir en un futuro no muy lejano en un producto indispensable en la alimentación del mundo y además contribuir al desarrollo económico de México.
 Enlace: http://www.inforural.com.mx/amaranto-semilla-de-oro-de-la-agricultura-mexicana/

Drones, la herramienta que se volverá ‘necesaria’ para los campesinos

OMAR ORTEGA. EL FINANCIERO.

Luxelare es una empresa que mediante el monitoreo de los cultivos a través de drones empodera a los agricultores con información que puede significar ahorro en tiempo y dinero, además de impulsar la productividad.

El uso de la tecnología en la agricultura para el monitoreo de cultivos puede significar un ahorro de 30 por ciento en insumos y generar aumentos en la producción de entre 8 y 12 por ciento para el agricultor.

Luxelare, es una startup de agrotech que emplea el uso de drones y otras herramientas para empoderar a los agricultores con información útil que les beneficia en la toma de decisiones y les brinda mayor certeza del avance en sus cultivos.

Julio López, Ingeniero en aueronáutica, emprendió el proyecto derivado de las largas jornadas de trabajo que su padre, Ingeniero agrónomo, trabajaba diariamente.

“Cuando hablamos de extensiones grandes, de 100 o 50 hectáreas, que para realizar el monitoreo no vas a recorrer a pie, a menos de la mitad ya te dio un golpe de calor, es imposible, pero un dron lo puede hacer de manera mucho más rápida”, dijo Julio López a El Financiero.

“Un dron te mapea 100 hectáreas en 20 minutos y además de ahorrarte tiempo, te va a brindar información mucho más precisa”, explicó.
 

 

La tecnología de Luxelare consiste en drones y una herramienta llamada Captum, además de asesorías y capacitación a los agricultores para su uso.

La empresa trabaja con dos tipos de drones, que ellos mismos han diseñado y desarrollado. El primero es un dron de ala fija, similar a un avión, que recorre hasta 200 hectáreas en 20 minutos, el cuál es utilizado para un mapeo de extensiones grandes a alta velocidad.
El segundo es un multirrotor de seis motores que brinda precisión al estar equipado con sensores infrarrojos y multiespectrales.

Este dron te va a decir que plantas están estresadas, también puede contarlas, lo que es muy útil para calcular el potencial de rendimiento y tomar una decisión de resembrado. También nos puede decir qué altura tienen, un factor determinante para medir el rendimiento de la cosecha

 “Toda esa información nos dice con certeza qué está pasando con un cultivo y no se está adivinando como normalmente se hace, nos dice qué necesitamos hacer para asegurar un rendimiento más rentable”, señaló López.

Captum funciona como una bitácora digital para todo lo que se necesita hacer dentro y fuera del campo. Esta herramienta es útil para conocer pronósticos del tiempo, control de actividades, prevención de enfermedades y todo lo que se cuenta para una buena producción, según Luxelare.
El equipo de agricultores que trabajan con la tecnología de Luxelare, recibe asesoría y capacitación de expertos en los procesos productivos, además ofrece talleres y diplomados para agricultores y agrónomos.

Un dron de Luxelare tiene un valor aproximado de 12 mil dólares, según López, pero debido a que entienden que las necesidades de cada agricultor son diferentes, manejan un modelo de negocio que se adapta dependiendo el tipo de producción y las cantidades que generan.

“Mucha tecnología normalmente fue creada para grandes extensiones, pero todos se olvidaron del pequeño que es 80% de los productores agrícolas de México. Hacemos una contextualización de sus cultivos y en función a eso hacemos una oferta”, explicó.
“No es lo mismo un productor de maíz que invierte cerca de 30 mil pesos por hectárea y uno de papa que invierte alrededor de 130 mil, por eso es diferente también la tecnología de cada cultivo, y nosotros estamos pensando en realmente empoderarlos, por lo que nos adaptamos a sus necesidades y de ahí partimos con cada caso en particular”, agregó.
Actualmente Luxelare tiene una flota de 10 drones trabajando en campos de Sinaloa, Sonora, Coahuila, y Nuevo León.
Enlace: http://www.inforural.com.mx/drones-la-herramienta-que-se-volvera-necesaria-para-los-campesinos/

 

DAN a conocer a los ganadores del Premio al Mérito Ecológico 2017

COMUNICADO DE PRENSA SEMARNAT.

En la Edición XXV se registraron 322 candidaturas. Se entregarán seis premios y cinco menciones honoríficas.

CIUDAD DE MÉXICO. La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, por conducto del Centro de Educación y Capacitación para el Desarrollo Sustentable (Cecadesu), da a conocer a los galardonados de la Edición XXV del Premio al Mérito Ecológico. De las 322 candidaturas registradas, el jurado del certamen, integrado por especialistas y expertos en materia ambiental e independiente de la Semarnat, decidió otorgar este reconocimiento a:

Ganadores:

Categoría Investigación

Dra. Martha Ileana Espejel Carbajal, de la Universidad Autónoma de Baja California, por su destacada trayectoria de trabajo inter y transdisciplinario en el manejo de ecosistemas clave ante el cambio climático en la zona costera de todo el país, conjuntando con éxito la investigación ecológica con la formación de recursos humanos y el manejo de los recursos naturales en beneficio de la sociedad.

Categoría Individual

M.C. José Feliciano Pérez Díaz, del estado de Tamaulipas, por su relevante trayectoria de más de 14 años en la educación media superior, así como por sus acciones destacadas en temas ambientales y su contribución a la formación de estudiantes comprometidos con la sustentabilidad en México.

Categoría Comunitaria

Cinco Panes y Dos Peces, A.C., de la Ciudad de México, por su destacada trayectoria en el desarrollo de capacidades de comunidades vulnerables para mejorar sus condiciones de vida mediante acciones de adaptación al cambio climático, preservación del equilibrio ecológico, protección al ambiente y disminución de sus condiciones de riesgo.

Categoría Educación Ambiental Formal

Universidad Popular de la Chontalpa, del estado de Tabasco, por su clara vocación en materia de educación ambiental formal, plasmada de manera transversal en sus programas educativos de licenciatura y posgrado, así como por su trabajo de vinculación científica y transdisciplinaria con la comunidad y en beneficio de diferentes sectores sociales.

Categoría Educación Ambiental No Formal

Geoconservación, A.C., del estado de Oaxaca, por sus 15 años de trayectoria destacada, la experiencia de su grupo multidisciplinario, su amplia perspectiva en la conservación, manejo y promoción del desarrollo sustentable, así como por su trabajo con comunidades en materia de planeación participativa.

Categoría Cultura y Comunicación Ambiental

Lic. Mauricio Cervantes Rodríguez, del estado de Oaxaca, por su capacidad de comunicar una cultura ambiental a través del arte, que convierte en una herramienta pedagógica y de transformación social, así como por su trabajo con comunidades y artistas, además de despertar el interés y la conciencia social por el respeto y el cuidado del medio ambiente.

Categoría Jóvenes

Se declaró desierta.
Las y los ganadores de cada categoría recibirán cien mil pesos, una presea y un diploma.
Asimismo, el jurado decidió otorgar las siguientes Menciones honoríficas:

Categoría Investigación

Dr. Francisco Javier Cervantes Carrillo, del Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica, por sus contribuciones significativas en mitigación de impactos contaminantes tóxicos y cancerígenos, así como de gases de efecto invernadero en ecosistemas acuáticos.

Categoría Comunitaria

Centro de Asesoría y Desarrollo entre Mujeres (CADEM A.C.), del estado de Puebla, por su fructífero trabajo con base social hacia la sustentabilidad, teniendo como eje central el empoderamiento de las mujeres, la equidad de género y el cuidado y defensa del territorio, así como por sus acciones destacadas de fortalecimiento de capacidades en comunidades locales para adaptarse al cambio climático y mejorar sus niveles de bienestar.

Categoría Educación Ambiental Formal

Instituto Tecnológico de Colima, por su gran organización institucional en materia de sustentabilidad ambiental, lo que le permite incidir de manera positiva en las múltiples actividades que realiza tanto al interior como al exterior del propio centro educativo.

Categoría Educación Ambiental no Formal

Construyendo Esperanzas, A.C., del estado de Hidalgo, por su relevante trabajo en apoyo y desarrollo de las comunidades más pobres de esa entidad federativa en los rubros de protección al  medio ambiente, salud, agua, alimentación, escuelas verdes y producción sustentable.

Categoría Cultura y Comunicación Ambiental

Ecosmedia, de la Ciudad de México, por su destacada labor de difusión en temas medio ambientales y de cambio climático, con información sólida e investigación propia, por su equipo de expertos y el desarrollo de alianzas estratégicas con actores clave del sector, así como por su potencial para llegar a públicos amplios en México y Latinoamérica, a través de las tecnologías de la información y las redes sociales.
Las y los acreedores a una mención honorífica en cada categoría recibirán una presea y un diploma.
Para más información, visitar www.gob.mx/semarnat o llamar al número telefónico (55) 5484-3531

Enlace:http://www.inforural.com.mx/la-semarnat-da-a-conocer-a-los-ganadores-del-premio-al-merito-ecologico-2017/

México y EE.UU. formalizan acuerdos que evitan cuotas contra azúcar mexicana

04/07/2017

COMUNICADO DE PRENSA SE.

El día de hoy, representantes de la Secretaría de Economía (SE), de la industria azucarera mexicana y del Departamento de Comercio de EE.UU. suscribieron los acuerdos de suspensión que se alcanzaron el pasado 6 de junio, impidiendo de este modo la imposición de cuotas compensatorias en contra del azúcar procedente de México que hubieran oscilado entre 40.48 y 42.14% por la investigación de dumping y 5.78 a 43.93% por la de subsidios.

Los acuerdos permiten a México mantener su posición privilegiada como principal exportador de azúcar al mercado de EE.UU., y al mismo tiempo garantizan volúmenes de exportación similares a los que el país venía exportando desde que se liberalizó el acceso en 2008.

Los precios de referencia acordados con la industria mexicana protegen el ingreso de los cañeros mexicanos, incluyendo a los jornaleros y pequeños propietarios.

Adicionalmente, se aseguró que cualquier necesidad adicional de azúcar en EE.UU. será ofrecida en primera instancia a nuestros productores, y solamente en caso de que México no cuente con volúmenes suficientes para satisfacer las necesidades adicionales, EE.UU. abriría cupos a terceros países.

La suscripción de estos acuerdos modifica los términos de los suscritos en diciembre de 2014, y por lo tanto deja sin efectos las revisiones administrativas previamente iniciadas por los peticionarios.

La firma de estos acuerdos confirma la voluntad de México y EE.UU. para trabajar de manera constructiva para alcanzar acuerdos en beneficio de ambos países.

Fuente de la noticia: Info Rural

Pescadores furtivos depredan pulpo ante la “nula vigilancia”

03/07/2017

Pescadores ribereños dedicados a la captura de mero. Ayer empezó la temporada de pesca de langosta y partieron las embarcaciones de la flota mayor con permiso de captura, rumbo al Arrecife Alacranes

Advierten daños a esa pesquería si no les ponen un freno

PROGRESO.— En las congeladoras de Progreso y Yucalpetén no hay pulpo de la temporada pasada, por ese motivo los pescadores furtivos se están aprovechando de esa situación para pescar de manera ilícita, denunció ayer Julio Alvarado Méndez, presidente de la cooperativa Esfuerzos Pesqueros.

El producto se lo entregan a comerciantes, que a su vez surten a restaurantes de Mérida y otros puertos, donde lo vende a buen precio, dijo.

Alvarado Méndez señaló que los ribereños que se dedican a la pesca furtiva del molusco, cuya temporada oficial empieza el 1 de agosto próximo, lo hacen sin problema alguno debido a la nula vigilancia de las autoridades pesqueras y navales en esa parte de la costa.

La captura furtiva del molusco, indica Julio Alvarado, se realizó durante todo el mes pasado y si no se frena lo más seguro es que también continúe durante este mes, y las consecuencias serán negativas para la pesquería cuando comience de manera oficial la temporada.

Por otro lado ayer sábado comenzó la temporada de langosta y como estaba ya programado las embarcaciones de la flota mayor de Yucalpetén con permisos de captura del crustáceo zarparon con destino al arrecife Alacranes para el primer viaje de la pesca.— Gabino Tzec

Los barcos retornarán dentro de dos semanas.

Fuente de la noticia: Info Rural

Retiene Sagarpa folios de proyectos en zona norte; productores se quedarán sin recursos

LA JORNADA VERACRUZ.

Tuxpan, Ver.- Ejidatarios del municipio de Tamiahua se manifestaron en las instalaciones de la delegación de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), con sede en esta ciudad, para solicitar a esta dependencia los folios de sus proyectos productivos a fin de ingresarlos a las ventanillas que se abrirán en próximos días.

A decir de Alberto Gutiérrez Quiroz, comisariado ejidal de la localidad de San Marcos, campesinos de otros puntos del norte de la entidad como Ozuluama, Tantoyuca, Pánuco y demás, están en la misma situación.

“Que nos entreguen unos folios productivos ganaderos que metimos desde hace unos tres meses, y no hemos recibido respuesta, no nos las han entregado, nos dan excusas, nos dicen que por la veda, que mañana, que después, y hasta el momento no nos han dado ningún folio”.

Sin estos folios, explicó, los ejidatarios no podrán concursar por los recursos que a través de la Sagarpa, se ofrecen. “Siempre se otorgaban al momento de inscribirse, unos ya tenemos tres meses y hasta el momento no hemos recibido nada, y nos dicen que después, que mañana, que tras 15 días, y hasta el momento no; y el problema es que sólo queda esta semana y si no nos lo dan, no podemos concursar”.

Precisó que es indispensable para ellos participar por uno de los proyectos productivos que se ofrecen, ya que muchos de ellos están enfocados al beneficio del hato ganadero, que en estos momentos esta disminuido por la época de la sequía, y por la falta de aplicación de tecnología.

Aparte del retraso en cuanto a la entrega de los folios, también está atrasado el programa de Diesel Agropecuario, el cual desde el año pasado está pendiente, y que equivale a 10 mil pesos por productor.

“Nos están afectando porque no podemos contratar los tractores que nos dan el apoyo y así poder trabajar la tierra y así poder sacar la producción de maíz, frijol y los productos que requiere la sociedad, al no haber los apoyos, pues estamos al margen”.

Hasta esta delegación llegó un promedio de 50 ejidatarios de las localidades de San Marcos, Milpas, Tanguijo, Encarnación, Carranza, Paso del Norte y El Brujo, todas estas pertenecientes al municipio de Tamiahua, pero advirtió que mañana se espera que campesinos de otros municipios del norte, también se manifiesten por las mismas razones.

Fuente de la noticia: Info Rural

México capacita a agricultores ante regulación de EU.

La ley va dirigida a productores estadounidenses, pero exportadores también deben cubrir la norma: SE. Ve incluso oportunidad para incrementar su facturación

Con el endurecimiento de los requisitos en Estados Unidos para la introducción de alimentos, en México los productores se preparan para mantener e incluso incrementar las exportaciones a ese mercado.

Nohel Guzmán, inspector de inocuidad de la Asociación Nacional de Exportadores de Berries (Aneberries) dijo, en entrevista con Crónica, que un problema a resolver es la calidad del agua de riego, para cumplir con la recién aprobada Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria (FSMA, por sus siglas en inglés).

Señaló que Michoacán, principal exportador de aguacate y berries (fresa, frambuesa, zarzamora y arándano) a Estados Unidos, tiene un severo problema con la calidad del agua para riego, ya que es superficial y tiene más contaminantes. Esto, dijo, está en proceso de ser resuelto con el uso de equipo ionizador para desinfectarla.

La Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria mantiene desde hace un par de años a los productores mexicanos inquietos, pero aplicados, para cumplir con los requisitos para introducir alimentos a la Unión Americana, donde son más rígidos.

El objetivo de la ley, que entró en vigor desde el año pasado de manera paulatina, es mantener un estándar de inocuidad de los alimentos, tanto los que se producen en Estados Unidos como los que se importan.

De acuerdo con la Secretaría de Economía, México exportó en 2016 bienes agropecuarios por 30 mil 222 millones de dólares, y de los productos agropecuarios que exporta a Estados Unidos, el 40 por ciento son frutas y vegetales frescos, mismos que son susceptibles de ser regulados por la FSMA.

Los productos agrícolas que más se exportan a Estados Unidos son aguacate, frambuesa, jitomate, pepino, chile y calabaza.

Juan Díaz Mazadiego, director de Comercio Exterior de la Secretaría de Economía (SE), enfatizó que aunque la ley está básicamente dirigida a los productores estadunidenses, los exportadores mexicanos deben cumplir con esa norma para no bajar el ritmo de las exportaciones, que el año pasado significaron 30 mil millones de dólares en bienes agropecuarios exportados.

“Vemos esto como una oportunidad para que en la medida en que se establezca un estándar de mayor nivel de lo que tradicionalmente se emplea en algunos productos, perfilará a nuestros exportadores a asumir esas mejores prácticas y ganar en transferencia de conocimientos”.

Para enfrentar la nueva regulación, los productores mexicanos están en proceso de capacitación y de mejoras en la infraestructura y el autotransporte.

Joaquín Rivera Quiroz, coordinador de Negociaciones y Asuntos Internacionales en materia de Inocuidad de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), dijo que el año pasado fueron capacitados unos cinco mil productores.

Fuente de la noticia: Info Rural

Impulsan Sectur y Sagarpa mercado interno con Conéctate al turismo.

CIUDAD DE MÉXICO, 27 de junio de 2017.- Los titulares de la Sagarpa, José Calzada Rovirosa, y de Turismo, Enrique de la Madrid Cordero, inauguraron la Rueda de Negocios CDMX del programa “Conéctate al Turismo”, foro en el que ambos coincidieron que se requiere redoblar esfuerzos, apuntalar fortalezas, diversificar estrategias y, sobre todo, una mejor coordinación con todos los actores de los sectores turístico y agroalimentario para hacer de éstos una industria más fuerte y más competitiva.

Señala un comunicado que, en este sentido, el titular de la Sectur dijo que el programa “Conéctate al Turismo” es un modelo de negocios que permite desarrollar la proveeduría de las industrias vinculadas al turismo como el hotelero, restaurantero, aeronáutico o de cruceros.

Señaló que el propósito es sustituir las importaciones de bienes y servicios de la industria turística por proveeduría de pequeñas y medianas empresas mexicanas. “Vincular oferta local con requerimientos de compra de empresas turísticas nacionales” subrayó.

De la Madrid Cordero recordó que actualmente la industria hotelera y restaurantera en México, registra compras de bienes y servicios que superan los nueve mil millones de dólares al año (con base en datos de Global Insight), de las cuales se estima que más del 50 por ciento corresponden a importaciones.

“Esto significa una oportunidad de negocio de más de cinco mil millones de dólares para empresas mexicanas en los sectores de: construcción, eléctrico, confección, alimentos y bebidas, muebles, tecnologías de información y provisión de diversos servicios”, aseguró De la Madrid.

De ahí la importancia de la Rueda de Negocios que hoy se presenta en la Ciudad de México, ya que permitirá la vinculación de importantes empresas de diferentes industrias como la aérea, (Volaris, y Aeroméxico), la restaurantera con cadenas como Sanborns, CMR, Toks y de las principales cadenas de hoteles, entre ellas: Vidanta, Grupo Real Turismo, Misión, City Express.

En su intervención, José Calzada, secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), aseguró que las acciones en coordinación interinstitucional fortalecen la productividad y dinamizan el mercado interno nacional, lo que se complementa con el trabajo de modernización de acuerdos comerciales y diversificación de mercados agroalimentarios.

El programa, señaló, coadyuvará a una mejor planeación de los procesos tanto de empresarios, productores y gobierno para vincular mejor a proveedores, productores y al consumidor final en beneficio directo de nuestra gente y del país.

Puntualizó que gran parte de la proveeduría de los hoteles o restaurantes no es hecha por mexicanos, por lo que es importante poner énfasis en el tema de la conectividad entre la industria del turismo y productores nacionales del sector agropecuario y pesquero.

En esta iniciativa del Gobierno de la República se refleja el potencial de los sectores agroalimentarios y turismo, actividades productivas que reflejan que entre más se muestra México más grandes somos, acotó. Por su parte, Bosco de la Vega, Presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), reconoció el trabajo del secretario de Turismo Enrique de la Madrid por “el impulso y compromiso de este importante programa, Conéctate al Turismo, que permitirá desarrollar cadenas productivas y establecer relaciones de negocios que fortalecerán las cadenas de valor de la economía del país”.

“Hemos firmado un convenio con la Secretaría de Turismo cuyo objetivo fundamental es fomentar la vinculación de las empresas mexicanas con el sector agroalimentario, con la demanda de insumos de las empresas prestadoras de servicios turísticos del país, conectada con la demanda del turismo con la oferta del sector agroalimentario”, anotó.

Recordó que el padre del ahora titular de la Sectur estableció las bases del cambio en el sector agroalimentario, el incremento en la oferta de crédito, grandes aportaciones en infraestructura hidráulica construyendo 80 presas y transformando 500 mil hectáreas de temporal a hectáreas de riego, su gran aportación a la certeza jurídica, a la tenencia de la tierra, 1358 certificados de derechos agrarios campesinos y 290 mil de inafectabilidad a pequeños propietarios.

En su oportunidad Hugo Vela Reyna, Presidente Nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), señaló que la industria restaurantera “ve con mucho entusiasmo la creación de la plataforma de Conéctate al Turismo y la firma del convenio como un importante instrumento de vinculación entre los restauranteros y productores nacionales para impulsar la cadena de valor y a su vez que los pequeños productores tengan acceso a nuestro sector”.

“Para que juntos podamos crecer e impulsar el desarrollo regional, además de que estaremos generando diferenciadores que se logran sólo con productos regionales y que en muchos casos son endémicos y enriquecen en una forma muy importante a nuestra gastronomía nacional, llevaremos la promoción de estos instrumentos a las 135 delegaciones de Canirac a nivel nacional, buscando con ello el crecimiento regional” enfatizó Vela Reyna.

En el marco de la ceremonia de inauguración se firmaron convenios de colaboración con la Unión de Secretarios de Turismo de México y la Asociación de Secretarios de Desarrollo Agropecuario de los gobiernos estatales, para que se sumen a esta iniciativa y la integren a sus programas de trabajo.

La Rueda de Negocios CDMX, que se lleva a cabo en el Hotel Presidente Intercontinental Chapultepec, tiene previsto la participación de 300 empresas; 50 de ellas compradoras del sector turismo y 250 que vienen a ofrecer sus productos, quienes tendrán más de mil citas de negocio para poder materializar alguna oportunidad.

La concreción de las oportunidades de negocios tienen sin duda un impacto positivo en la estructura de costos de los prestadores de servicios turísticos, con productos y servicios competitivos y de calidad y al mismo tiempo aportan en la construcción de un desarrollo del sector más inclusivo y beneficioso para todos.

Cabe destacar que se han realizado antes tres Ruedas de Negocios: en Cancún, Puerto Vallarta y Acapulco en las que han participado 793 empresas y se han generado 3 mil 681 citas de negocios, con una expectativa de compra a mediano y largo plazos de 364 millones de pesos.

A la ceremonia de inauguración asistieron: José Chapur Zahoul, director general de Grupo Palace Resort; Jesús Vizcarra Calderón, presidente y director general de Su Karne; Héctor Padilla, presidente de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA); Fernando Olvera Rocha, Presidente de la Unión de Secretarios de Turismo de México

Fuente de la noticia: Agencia Quadratin.

Avanzan México e Irlanda para potenciar comercio agroalimentario.

 CIUDAD DE MÉXICO, 26 de junio de 2017.- En el marco de la modernización del Tratado de Libre Comercio México-Unión Europea (TLCUEM), los ministros de Agricultura de México, José Calzada Rovirosa, y de Irlanda, Michel Creed, se reunieron con el objetivo de impulsar la cooperación científica y técnica, así como desarrollar temas sanitarios e intercambio agroalimentario, además de proyectos de inversión en infraestructura agrícola y ganadera.

Señala un comunicado que, en el encuentro, efectuado en las oficinas de la SAGARPA, ambos funcionarios coincidieron en la oportunidad que representa fortalecer los lazos de vinculación comercial entre los dos países, principalmente en el desarrollo tecnológico de la agricultura protegida, ganadería sustentable y procesamiento de lácteos.

En la reunión se acordó una visita técnica de funcionarios de Irlanda a las instalaciones del Centro Nacional de Servicios de Diagnóstico en Salud Animal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), en Tecámac, Estado de México, y la participación de productores y agroempresarios de ese país en la feria Agroalimentaria México 2017.

El secretario José Calzada Rovirosa señaló que México está en un proceso de ampliar los mercados internacionales en el rubro agropecuario y pesquero, en una posición de prestigio y reconocimiento a la calidad de los productos mexicanos, que generó un superávit en la balanza comercial agroalimentaria con el mundo de tres mil millones de dólares en el 2016.

Precisó que esta reunión coadyuvará a fortalecer la cooperación y el comercio entre ambos países, a través de la promoción de productos mexicanos como granos, hortalizas, aguacate, berries, frutas tropicales, cerveza y tequila.

Cabe destacar que el año pasado México exportó a Irlanda aceite esencial de lima, naranja y limón, cerveza, levaduras, berries (zarzamora, frambuesa, mora azul), salsas, tequila y plátano, entre otros.

En el encuentro se informó que nuestro país tiene interés en ampliar sus exportaciones a la Unión Europea, con la actualización del acuerdo comercial, de cárnicos, azúcar, jarabe de agave, atún enlatado y jugo de naranja concentrado. Por su parte, el ministro Michael Creed indicó que existen las condiciones y protocolos entre los dos países para incrementar el comercio agroalimentario, mediante la actualización del TLCUEM, con el propósito de abrir el mercado a productos como lácteos (quesos) chocolates, conservas y cárnicos de bovino.

Fuente de la noticia: Agencia Quadratin

Forman alianza productores de leche de México y Canadá frente al TLCAN

CIUDAD DE MÉXICO, 25 de junio de 2017.- Productores de leche de Canadá, encabezados por Bill Hawkins, asesor en Desarrollo de Inversiones del Sector Lechero, sostuvieron reuniones con sus similares de México, de cara a las negociaciones del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN). 

Con el Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche, liderado por Álvaro González Muñoz y Antonio Salim, los canadienses buscan encontrar la forma de ayuda mutua y posible alianza de intereses comunes respecto de las próximas negociaciones del Tratado, según informaron en un comunicado. En su calidad de representante de productores lecheros, Bill Hawkins, quien representa a productores de regiones de Toronto, capital de la provincia de Ontario, y Quebec, que son las principales zonas productoras del alimento en Canadá, manifestó vivo interés por formar una alianza con productores mexicanos. Dijo para su país, la leche es un alimento estratégico en el desarrollo nacional. Por su parte, Álvaro González Muñoz expresó su satisfacción de que haya coincidencia en cuanto a que los productores de ambos países enfrentan la misma problemática de producción y productividad, industrialización y comercio. Y también con respecto a la protección que se debe dar en los mercados de México y Canadá, y el cuidado necesario frente a los riesgos de modificar estrategias y políticas de intercambio comercial entre los países involucrados en el TLCAN. De aceptar las condiciones de “intercambio comercial” que se han venido dando en los últimos 23 años en el marco del TLCAN, “los productores mexicanos estaríamos condenados a desaparecer del padrón de productores”, puntualizó. Los dirigentes del Frente Nacional de Productores y Consumidores, añadió Antonio Salim, haremos un recorrido por todos los estados mexicanos productores de leche, para pedirles que se manifiesten en el mismo sentido, en virtud de que miles de pequeños productores forman parte de los afectados por las importaciones excesivas de ese producto. Esperamos que los Congresos Locales hagan un exhorto al Congreso de la Unión, para que se manifiesten a favor de la petición de los ganaderos lecheros, sobre todo del sector social, para que se respete su decisión de impedir que nos lleguen desperdicios lácteos. Anunció que se tendrán reuniones con AMSDA (Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario) y con la Conferencia Nacional de Gobernadores (Conago), para hacerles el planteamiento y con los secretarios de Estado que tienen la encomienda de revisar, analizar y corregir las anomalías en materia de intercambio comercial con EU en este producto para que estos planteamientos se tomen en cuenta. El Gobierno de Canadá está totalmente convencido de que la calidad y sanidad son insustituibles en la producción de leche para la alimentación de la población canadiense, dijo el representante canadiense. Poner estos factores en riesgo, surgirían grandes problemas para la sana nutrición y la salud de los consumidores. “En lo que no estamos de acuerdo es en la pésima calidad de la leche que se importa. Para consumirla, se le tienen que agregar grasas vegetales y un sinfín de porquerías, que es que son vitaminas y proteínas. Tampoco estamos de acuerdo en que se defraude y engañe a los consumidores. ¿La Profeco dónde está?”, reprochó González Muñoz. “Los productores canadienses están conscientes de unir esfuerzos entre productores de ambos países, más allá de sus gobiernos, para detener esa avalancha que pretende eliminar la producción y el sano consumo de la leche natural y sus derivados”, añadió. El dirigente del Frente Nacional aseveró que la posición y el sentir de los productores mexicanos de leche, después de recorridos por varios estados de la República, es en el sentido de “no aceptar una negociación del TLCAN en las mismas condiciones en que se hizo el anterior acuerdo”. “Hacemos un exhorto a los productores de todo el país, a los Congresos Locales y a los legisladores en el Congreso de la Unión, a que se sumen a la propuesta de poner aranceles a la leche que se importe, para hacer una justa competencia”.

Fuente de la noticia: Agencia Quadratin.

Logran productores mexicanos expectativas de ventas por ocho mdd en feria agroalimentaria en Estado Unidos.

Comunicación Social SAGARPA.

SAGARPA apoyó a 15 agroempresas, provenientes de Aguascalientes, Chiapas, Jalisco, Michoacán, Nuevo León, Sinaloa, Tabasco y Ciudad de México.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) a través de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), apoya a agroindustriales mexicanos para asistir a la “United Fresh Show 2017” donde lograron expectativas de ventas a mediano plazo por más de ocho millones de dólares.

La feria desarrollada en la ciudad de Chicago, Estados Unidos, es considerada una de las principales exhibiciones de la industria agroalimentaria donde se presentaron frutas, hortalizas y alimentos procesados, con el fin de establecer lazos comerciales con empresas asociadas a la cadena global de suministro.

En esta edición se apoyó a 15 agroempresas, provenientes de los estados de Aguascalientes, Chiapas, Jalisco, Michoacán, Nuevo León, Sinaloa, Tabasco y Ciudad de México, quienes lograron mostrar sus productos a los aproximadamente seis mil asistentes al evento.

En el Pabellón de México se exhibieron productos tales como: aguacate, piña, mango, limón mexicano y persa, chile habanero, tomate, pepino, lechuga, repollo, chiles jalapeños, chiles serranos, cebolla, chayote, hoja de maíz para tamal, tamarindo, chile seco, frijol, entre otros.

Por su parte, el coordinador general de Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones de ASERCA, Manuel Pozo Cabrera, mencionó que adicionalmente se logró entablar citas de negocios con importadores, comercializadores y distribuidores de diversas regiones de Estados Unidos, con la finalidad de consolidar clientes, diversificar su mercado y dar seguimiento a nuevos negocios.

Resaltó que el vecino país del norte se ha consolidado como el primer socio comercial de México ya que concentra el 64 por ciento del comercio total y el 80 por ciento de las exportaciones.

Mencionó que el año pasado 71 productos generaron más del 90 por ciento del valor de la producción del sector agroalimentario.

El funcionario federal destacó la gran demanda y posicionamiento que tienen los productos agroalimentarios mexicanos en el mercado, que por su excelente calidad y aceptación ha permitido ser una referencia a nivel mundial.

La SAGARPA, mediante el incentivo otorgado por la coordinación general de Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones, hace posible la participación de los productores mexicanos en distintas ferias agroalimentarias del mundo y reitera el compromiso para continuar apoyando la promoción de sus productos en el mercado de Estados Unidos.

Pide la Permanente estrategia a Sagarpa para evitar desabasto de agave.

BOLETÍN DE PRENSA COMISIÓN PERMANENTE DEL CONGRESO DE LA UNIÓN.

Deberá tomar en cuenta la opinión de los gobiernos de los estados de Guanajuato, Jalisco, Nayarit, Michoacán y Tamaulipas.

La Comisión Permanente exhortó a la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) para que implemente una estrategia para el cultivo de agave, a fin de evitar desabasto o sobreproducción.

En la solicitud se plantea que, en la estrategia,  se tome en cuenta la opinión de los gobiernos de los estados de Guanajuato, Jalisco, Nayarit, Michoacán y Tamaulipas, toda vez que tienen una mayor cercanía con los productores de sus entidades.

Esto busca hacer frente a las contingencias que puedan impactar negativamente en la producción, industrialización y comercialización de los productos derivados del agave y con ello lograr el crecimiento del sector agavero y tequilero.

El desabasto y la sobreproducción son fenómenos que  provocan desorden económico y social, y afecta tanto a productores, distribuidores y consumidores.

La ausencia de precios equilibrados perjudica el crecimiento de la cadena productiva, desestabiliza los mercados y se corre el riesgo de que baje la calidad del tequila por el ingreso de agaves que no son de la Denominación de Origen del Tequila (DOT), lo que daña la imagen del tequila a nivel nacional e internacional.

El Consejo Regulador del Tequila señala que en los dos últimos años se ha aumentado la demanda de agave, en el año 2015 se consumieron 788.9 mil toneladas y en el año 2016 la cifra alcanzó 941.8 mil toneladas, es decir hubo un aumento de 16 por ciento.

La Comisión Permanente aprobó otros 15 dictámenes para solicitar información sobre el programa empleo temporal en Oaxaca, sobre la explosión en marzo pasado en la planta de Pemex en Salamanca, Guanajuato, de la implementación de la red de playas incluyentes, diseños de pozos de absorción en la Ciudad de México, entre otros.

Dictamen Uno, de la Tercera Comisión, la que contiene punto de acuerdo: Que exhorta a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación a considerar la pertinencia de implementar una estrategia para el cultivo de agave a fin evitar el desabasto o la sobreproducción, en la que se tome en cuenta la opinión de los gobiernos de los estados de Guanajuato, Jalisco, Nayarit, Michoacán y Tamaulipas.

FUE APROBADO EN VOTACIÓN ECONÓMICA.

Fuente de la noticia: InfoRural

Pymes para un campo sin agua

EDUARDO TORREBLANCA JACQUES. EL FINANCIERO.

Hay que atender al campo e incrementar la producción agrícola sobre todo de variedades rentables. La perspectiva de solución primera sería incorporar a las Pymes agroindustriales, sumar su esfuerzo a un campo que cada día tiene menos agua.

Números redondos, la superficie cultivable en el país ronda los 20 millones de hectáreas. De esta superficie total, 5 millones de hectáreas son tierras de riego y 15 millones más son tierras sujetas al temporal.

Desde luego que lo ideal es que las nuevas empresas, con nuevas visiones y estrategias innovadoras se establezcan en zonas de riego donde la productividad es más alta, cuatro veces mayor que la que muestra una tierra sujeta a la “buena de Dios”. Y el diferencial productivo pudiera ser mayor puesto que en España esta productividad es seis veces respecto a la tierra de temporal.

Lamentablemente la tierra que es susceptible de ser atendida con riego no ha crecido en extensión en nuestro país; prácticamente se mantiene igual de lo que existía hace 37 años a pesar de que la población ha incrementado en 50 millones.

La verdad es que no sólo no ha crecido sino incluso ha disminuido. En la costa de Hermosillo hace 25 años se sembraban 120 mil hectáreas y hoy no son más de 42 mil.

Datos de especialistas en la materia del recurso hidráulico hablan de que a nivel nacional, de 1986 a la fecha, unas 700 mil hectáreas antes en posibilidades de ser regadas con la infraestructura hidráulica carecen ya de este activo: disponer del agua necesaria sin tener que perforar pozos que restan del recurso hídrico. En la parte Noroeste el retiro de las zonas de riego pudieran impactar ya las 400 mil hectáreas.

En Guaymas, la ausencia de suficiente agua ha implicado que, por ejemplo, una de las empresas más grandes del mundo en siembra de girasol en flor de corte se reduzca en superficie de cultivo.

Lo mismo está pasando en Guanajuato donde se llegan a perforar pozos que encuentran el líquido a 400 metros de profundidad sin tomar en consideración que se está dando una transferencia del recurso del campo a la industria lo que lesiona la recarga de acuíferos.

El mantener la misma capacidad productiva de la tierra mientras la población aumenta exponencialmente ha reducido la superficie cultivada per cápita en el país. La falta de capacidad productiva o la reducción en la producción alimentaria nos hace más vulnerables a los vaivenes de producción y precios de los alimentos básicos.

En este terreno puede entenderse el que las importaciones de alimentos básicos crezca para México. Ya es del 85 por ciento del arroz, el 33 por ciento del maíz, el 66 por ciento del trigo y poco más del 20 por ciento del frijol.

La superficie de riego en México se ha mantenido prácticamente igual desde la década de los años noventa y sin contar las consecuencias que el sobrecalentamiento global ha significado para nuestros cultivos. El rendimiento de trigo en el país se reduce un aproximado de 20 por ciento anual por este fenómeno.

Hoy el reto de la producción alimentaria nacional no está dado tanto en la necesidad de nuevas tierras, sino en su equipamiento en la disponibilidad del líquido.

Menos agua y la existente bajo patrones de consumo alejados de los principios de sustentabilidad.

El reto no es menor. Por ello pensar en que las Pymes se incorporen al campo no es sólo asunto de voluntad, sino de agua disponible.

DE TIN MARIN…
Se le complica más el proceso de sucesión a Enrique Solana Sentíes en la Concanaco. Empresarios opositores han solicitado ya a la Secretaría de Economía que intervenga en este proceso que se ha dejado pasar de largo en miras a tener un candidato de unidad que ya se antoja imposible de conseguir.

Hoy recibe a parte del complejo de representación comercial del país, Presidentes de Canaco, con riesgo de que “se le alborote la caballada”. Lamentablemente su salida queda marcada ya con un sello que no será precisamente terso. Atenderemos el tema.

21 de Junio del 2017. El Financiero.